Pack Raclette - 4 pers. (bière)

Une petite raclette bien de chez nous !

Composition :

• 1 plateau de fromage du Gaec Bertrand Cantournet, composé de 3 fromages : Bleu d’Edwige, Tome d’Edwige et bien sûr du Cantal !! (150-200g par personne)
• 1,5KG de Pomme de terre polyvalente Bio Variété "Monalisa"
• 4 tranches de Jambon de pays
• 4 tranches de Jambon blanc de la salaison du tunnel
• 100 g de coppa
• 150 g de viande de bœuf séchée de la Viande Bio
• 1 laitue feuille de chêne verte et 200g de mâche Bio des Hauts Vergers du Cantal
• 4 bières de 33cl (blonde) de la Brasserie des Estives
• On vous offre les cornichons ;-)