Pygmées 300 G

Pygmées 300 G

Prix de vente : 3.60 ¤ l'unité 

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Affinage minimum 28 jours
Fromage au lait pasteurisé à pâte persillée, non pressée et non cuite, fermentée et salée.
COMPOSITION :
Lait de brebis pasteurisé entier
Ferments lactiques
Penicillium Roqueforti
CaCl2
Salage par frottage au sel sec