Pygmées 300 G
Prix de vente : 3.60 € l'unité
3.60 €
- Producteur : * Montagnards en Herbe
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Affinage minimum 28 jours
Fromage au lait pasteurisé à pâte persillée, non pressée et non cuite, fermentée et salée.
COMPOSITION :
Lait de brebis pasteurisé entier
Ferments lactiques
Penicillium Roqueforti
CaCl2
Salage par frottage au sel sec