Revue La Grenouille à Grande Bouche #1

Revue La Grenouille à Grande Bouche #1

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Revue La Grenouille à Grande Bouche #1

Tous les deux mois, 1 thème et 3 cahiers (Culture, Cuisine, Société) pour raconter la société à travers ce que l’on mange ! Numéro 1 spéciale soupes ! Qu’elles soient populaires, industrielles, musicales,

d’ici ou d’ailleurs, vous en reprendrez bien une louche !
Pour ce premier numéro, l’édito est
signé François-Régis Gaudry, animateur- producteur de l’émission « On va déguster » sur France Inter et parrain

de la revue.
Conçue par une équipe de professionnels ( journalistes, photographes, auteurs,

dessinateur...), la revue propose à tout un chacun de venir y contribuer s’il
le souhaite : conférence de rédaction ouverte, appel à texte, interview participative, rédaction d’articles, test de recettes et de produits...
La Grenouille à Grande Bouche se veut un média ouvert qui appartient réellement à ses lecteurs. La Grenouille à Grande Bouche, c’est également un restaurant qui ouvrira prochainement ses portes à Rennes.

Le restaurant, comme la revue, est participatif et redistribue ses bénéfices à des associations socialement utiles.