Safran bio en filaments 0,5g

Safran bio en filaments 0,5g

Prix de vente : 19.50 ¤ l'unité 

  • Producteur : * LA FERME de MUROLS
  • Origine production : Murols (12600)
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Epicerie locale
  • Poids brut : 1 g
  • Date limite d'utilisation optimale : 1825 jours

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

0,5g (environ 75 pistils)
Finissons en avec cette légende qui veut que le safran soit réservé à une clientèle de luxe.

Il faut savoir qu’un gramme de safran a le pouvoir de parfumer délicieusement et de colorer le contenu de 150 assiettes!

Pour un plat salé, il faut compter environ 2 pistils par personne.

Pour un plat sucré, il faut compter 1 pistil par personne, sauf pour une recette à base de chocolat où il faudra se rapprocher des dosages des plats salés.

1 pistil = 3 filaments

Faites le calcul, la dose pour une portion ne dépasse pas 0.02 grammes !